Délicat & Rond
"L'Afrique du Sud recèle un trésor : le Rooibos (prononcez "Roéboss") plante pourpre connue sous le nom de "Thé rouge" (Aspalathus Linearis). Mystérieuse, elle ne peut pousser que sur les hauts plateaux de ce pays ! D'un rouge aussi vif que les couchants de soleil ? la pointe du continent africain, elle est appréciée par les petits et les grands pour son goût fruité et sucré. "
En savoir Plus :
"Le Rooibos, trésor de l'Afrique du Sud, en est la boisson officielle et traditionnelle.
Cette infusion est bue par tous y compris les enfants puisqu'elle est sans théine, douce et fruitée, avec des notes vanillées.
Endémique, elle ne pousse que dans cette région du sud ouest de l'Afrique du Sud, le Cedarberg et nulle part ailleurs dans le monde !
Boisson traditionnelle des bushmen, les valeurs originelles de ce pays se perpétuent ainsi dans cette infusion.
Elle y est déclinée avec des aromatiques très variées comme le thé chez nous, ou associée à d'autres plantes (camomille, citron, fleurs d'hibiscus, boutons de roses).
Certaines gammes sont spécifiquement élaborées pour les enfants qui s'écartent un temps soi peu des sodas ou autres " boissons synthétiques ".
Guide d'infusion : 95°C - 5 min